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As características do bourbon amarelo

Quem gosta de estudar as características e diferenças dos cafés sabe que existem dois tipos de planta que têm grãos comercializados: Arábica (Coffea Arabica) e Robusta (Coffea Canephora). E que as duas espécies podem contar com variedades de grãos – alguns mais ou...

Entenda como é feito o café descafeinado

Café Descafeinado? Parece até estranho pensar em café com baixo teor de cafeína, mas essa bebida existe e tem ganhado cada vez mais adeptos. Estamos falando do café descafeinado. Esse tipo de café oferece inúmeros benefícios para o corpo, como o auxílio na prevenção...