Escolha uma Página

happy hour

 

É tradição servir um café feito na hora em uma visita de amigos ou parentes. Que tal diversificar este momento com saborosos drinks de café com álcool?

Confira as 6 receitas de drinks selecionadas pela equipe do ClubeCafé:

 

happy hour scotch coffeeSCOTCH COFFEE

Ingredientes:

¼ de whisky

¼  de licor de anizete

2/4 de café quente

1 colher de açúcar

Modo de preparo: Misturar o café, o açúcar e o anizete e servir em caneca especial. Decorar com creme de chantilly.Pulverizar com whisky.

 

ICED MARULA PRESTÍGIO 

30 ml de licor de marula

80 ml de leite

20 ml de leite condensado

20 ml de leite de coco

50 ml de café

½ tablete de chocolate meio amargo

2 colheres de Coco ralado

Modo de preparo: Derreter o chocolate até formar uma calda, faça uma camada de chocolate ao fundo da taça e utiliza um pouco para bordear o topo, depois mergulhe a borda em coco ralado. Coloque todos os ingredientes dentro de uma coqueteleira com gelo, bata bem e depois coloque na taça para beber.

 

happy hour cafe mocchaBRANDY MOCCHA DE CARAMELO

30 ml de brandy

100 ml de leite vaporizado

50 ml de café

10 ml de xarope de caramelo

Modo e preparo: Usar uma taça de vinho tinto, colocar no fundo da taça 1 dedo de calda de caramelo, colocar o xarope de caramelo na sequência  o brandy e com cuidado o leite vaporizado. Para finalizar colocar o café.

 

happy hour irish coffeeIRISH COFFEE

50 ml de whisky Irlandês

100 ml de café

1 Colher de açúcar mascavo

Chantilly a gosto

Modo de preparo: Colocar o whisky em uma xícara, depois o açúcar mascavo e o café. Para finalizar utilize chantilly a vontade.

 

happy hour cachaça brasileirinhoCACHAÇA BRASILEIRINHO

50 ml de cachaça

80 ml de leite

50 ml de café

Modo de preparo: Usar um copo long drink, colocar no fundo e bordear a taça com a mistura de 3 paçocas e 2 colheres de doce de leite. Colocar em uma coqueteleira gelo, a cachaça. Leite e o café, bater bem e depois servir na taça.

 

 happy hour pina coladaRUM PINÃ COLADA DE CAFÉ

50 ml de rum

80 ml de suco de abacaxi

20 ml de leite condensado

20 ml de leite de coco

50 ml de café

Modo de preparo: usar um copo long drink. Coloque dentro da coqueteleira o rum, suco, leite, leite condensado, leite de coco, café e gelo, bata bem e sirva.