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Experimente diversas combinações e sabores que um café gourmet pode oferecer. Explore os diferentes tipos de moagem, grãos e torragem para acentuar as características que você mais gosta em sua bebida, como: a acidez, aroma, sabor e corpo do café.

7 jeitos diferentes de usar a borra de café

Na jardinagem, na limpeza, com os pets, na decoração e na cozinha, é possível tirar proveito das sobras do café. Depois de preparar um delicioso café, reaproveite a borra para cuidar da casa Despejar água quente sobre o pó, sentir o aroma perfumando a casa e depois...

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Café: cinco curiosidades que (quase) ninguém conhece

Você colocaria alho no seu cafezinho? No Oriente Médio há gente que prefere a bebida assim! Você sabia que George Washington criou o café instantâneo? Há muitas curiosidades relacionadas à bebida, veja abaixo cinco histórias: 1 - Origem divina: judeus e muçulmanos...

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As características do bourbon amarelo

Quem gosta de estudar as características e diferenças dos cafés sabe que existem dois tipos de planta que têm grãos comercializados: Arábica (Coffea Arabica) e Robusta (Coffea Canephora). E que as duas espécies podem contar com variedades de grãos – alguns mais ou...

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Café ajuda a emagrecer e tem efeito antioxidante

O consumo moderado do café proporciona uma série de benefícios para a saúde. A bebida tem um efeito termogênico e por isso ajuda na perda de peso. Ela também tem ação estimulante e auxilia a diminuir dores de cabeça. Esta bebida previne algumas doenças...

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Cafés para experimentar antes de morrer

Expresso, pingado, cappuccino, médio, com leite… Você acha que já provou todos os tipos de café possíveis? Saiba que você está muito enganado e ainda existe uma infinidade de sabores para você degustar e se apaixonar. Embora o café tradicional tenha o seu lugar, há...

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