A invenção é da cafeteria The Grind Coffee Company, em Johannesburgo, na África do Sul, e tem feito tanto sucesso que até atrizes como Jennnifer Lopez já provaram da bebida.
A criação é do barista Dayne Levinrad, que popularizou a receita graças à hashtag #coffeeinacone (café no cone) nas redes sociais. “Tive a ideia de criar algo para comer e beber com os sabores prediletos das pessoas – o café e o chocolate”, contou o especialista para a imprensa sul-africana.
A composição fica desta maneira: com uma casquinha de sorvete forrada com chocolate, o café é colocado e o cliente tem quatro minutos para beber tudo. É que o copo começa a derreter.
No interior da casquinha, é possível escolher por um macchiato ou café cortado, mas não existe espaço suficiente para uma dose correta de cappuccino. Quem já experimentou diz que a combinação entre doce e amargo é campeã.
Confira alguns lugares para se experimentar esta delícia!
- Davvero Gelato
Itaim Bibi: Rua Pais de Araújo, 129 – Itaim Bibi – (11) 3881-6552
Horários: domingo a quinta, inclusive feriados, das 11h30/22h. De sexta e sábado das 11h30/23h.
- Sterna Café
Rua Caso do Ator, 919 – Vila Olímpia
Av. Angélica, 1987 – Santa Cecília – Hospital Infantil Sabará
Rua Lisboa, 890 – Praça Benedito Calixto – Pinheiros
Av. Francisco Matarazzo, 1.350 – Barra Funda
Av. Presidente Kennedy, 1.519 – São Caetano do Sul
Av. Rua das Figueiras, 474 – Santo André
- Cuordicrema
Endereço: Alameda Lorena, 1501 – Tel.: (11) 3062-3982
Horário: De domingo a quinta-feira, das 12h às 22h; Sexta e sábado, das 12h às 23h
