Atualmente, a busca por uma alimentação saudável vai muito mais além do objetivo de um corpo perfeito. A meta é conquistar equilíbrio no organismo e um dos principais alvos é um coração sadio. Por conta do seu efeito anti-inflamatório, o café auxilia na desobstrução das veias, beneficiando a circulação do sangue.
Porém, a dose máxima recomendada é de cinco xícaras de cafezinho por dia. Além disso, quem já tem problemas com colesterol alto deve evitar o consumo de café expresso, pois este possui cafestol, substância capaz de elevá-lo ainda mais.
